МАШИНИ І ОБЛАДНАННЯ ДЛЯ ТВАРИННИЦТВА

Електронний підручник

ГОЛОВНА	ТЕОРЕТИЧНІ ВІДОМОСТІ	АНОТАЦІЯ	ДОДАТКИ
НАВЧАЛЬНА ПРОГРАМА	СПИСОК ВИКОРИСТАНИХ ДЖЕРЕЛ		УКЛАДАЧІ

Лабораторне заняття 13

ТЕМА: МАШИНИ І ОБЛАДНАННЯ ДЛЯ ПЕРВИННОЇ ОБРОБКИ МОЛОКА

Мета: Оволодіти умінням проводити операції технічного обслуговування.

Обладнання робочого місця:

Очисник – охолодник молока ОМ-1А, резервуар РПО-2,5; комплект інструментів ПИМ-582А; плакат з надписом „Не вмикати – працюють люди”.

Література:

1. Ревенко І.І., Щербак В.М. Механізація тваринництва. – К.: Вища освіта, 2004. – 319с.

2. Машини та обладнання для тваринництва: Практикум / І.І. Ревенко, В.М. Щербак, А.М. Побігун. – Мелітополь: ТОВ «Видавничий будинок ММД», 2010. – 155с.

3.Посібник-практикум з механізації виробництва продукції тваринництва / І.І. Ревенко, В.М. Манько, С.С. Зарайська та ін.. / За ред. І.І. Ревенка. – К.: Урожай, 1994. – 288с.

Зміст і послідовність виконання завдання:

1. Ознайомитися з правилами техніки безпеки експлуатації обладнання для первинної обробки молока.

2. Користуючись інструкціями з експлуатації, з’ясувати види, періодичність і операції обслуговування машин та обладнання для первинної обробки молока.

3. Провести технічне обслуговування №1 очисника – охолодника або резервуара молока.

4. Запустити очисник – охолодник та виміряти частоту обертання барабана.

Контрольні питання:

1. Для чого призначені фільтр і запобіжний клапан в системі подачі води у водяну сорочку резервуара РПО-2,5?

2. Яке призначення та яка будова фрикційно-відцентрової муфти привода очисника ОМ-1А?

3. Основні елементи машин.

4. Який порядок складання барабана очисника?

5. За яким принципом здійснюється очищення молока, в установці ОМ-1А?

6. Які особливості конструкції барабана очисника ОМ-1А?

Домашнє завдання:

Оформити ЗВІТ до виконаної роботи

Попередня лабораторна

На початок