Опис : Опис : Опис : Опис : Опис : Опис : Опис : C:\Program Files\Company\Трактори і автомобілі\ЛОГОТИП.jpg

Процеси і апарати харчових виробництв

Електронний підручник

Головна

Теоретичні відомості

Лабораторні та практичні роботи

Тести

Додатки

Список використаних джерел

 

Лабораторні та практичні роботи

 

Лабораторні роботи

ЛР1Вивчення будови та принципу дії сепаратора

ЛР2Вивчення роботи машин для подрібнення

ЛР3 - Вивчення роботи машин для пресування

ЛР4Вивчення роботи теплообмінних апаратів

ЛР5 - Вивчення будови і принципу дії випарних установок

ЛР6Вивчення будови сушильної установки

 

Практичні роботи

ПР1Проведення розрахунку продуктивності та поверхні осаду відстійника

ПР2Проведення розрахунку мішалки

ПР3 - Розрахунок валкової дробарки

ПР4Проведення розрахунку одноходового кожухотрубного теплообмінника за заданими умовами

ПР5 - Проведення розрахунку екстрактора

ПР6Проведення розрахунку сушильних установок по заданих умовах