Відповідно до цих викликів, відбулося засідання робочої групи з розробки освітньо-професійної програми (ОПП) «Зберігання, консервування та переробка м’яса» на 2025-2026 навчальний рік. Одним із головних питань порядку денного стало оновлення освітньо-професійної програми відповідно до вимог ринку праці та сучасних технологій.

Актуалізація тематики лабораторних та практичних занять, адаптуючи їх до сучасних вимог ринку праці. Організаціяи консультації з роботодавцями для отримання експертної думки щодо змісту навчальних програм.

Грантові можливості для модернізації навчального процесу

Важливим питанням засідання стало обговорення грантового конкурсу для закладів професійно-технічної освіти (ПТО) та фахової передвищої освіти (ФПО). У рамках цього конкурсу навчальний заклад планує подати проект «Модернізація лабораторій», що дозволить покращити матеріально-технічну базу та наблизити умови навчання до реальних виробничих процесів.

Результати засідання робочої групи свідчать про активну роботу навчального закладу в напрямку вдосконалення освітньої програми відповідно до запитів сучасного ринку праці. Впровадження нових дисциплін, оновлення змісту навчальних курсів та залучення грантових коштів для модернізації лабораторій є важливими кроками для підготовки висококваліфікованих фахівців у сфері харчових технологій.