Сьогодні у групі Т-31 з дисципліни “Біохімія м’яса і м’ясопродуктів” під час проведення лабораторного заняття під керівництвом викладача Мельник Г.В. провели мікроскопічне дослідження м’яса і м’ясних продуктів, що є важливим для професії технолога харчової промисловості.