Під час виробничого навчання учні групи К-31 під чітким керівництвом майстра виробничого навчання Кізими Г.А. вивчили одну з найважливіших тем кулінарної майстерності — приготування соусів. Соуси не тільки надають стравам особливий смак і аромат, але й відіграють важливу роль у гармонізації структури страви.Під час уроку учні вивчили основні техніки приготування класичних соусів, таких як білий соус (бешамель), томатний, сметанний, а також різні види заправок. Майстер виробничого навчання акцентувала увагу на правильному підборі інгредієнтів, температурних режимах та особливостях подачі соусів для різних видів страв.Творча атмосфера під час виробничого навчання сприяє не лише розвитку кулінарних навичок, але й творчого підходу до приготування їжі, що є важливим у професії кухаря. Попередній Наступна

Шановний Ігор Васильович, прийміть найщиріші вітання з нагоди присвоєння Вам почесного звання “Відмінник освіти України”.Це визнання Вашої наполегливої праці, професіоналізму та відданості справі навчання і виховання молодого покоління. Ви є прикладом високих стандартів у сфері освіти, і Ваші досягнення не тільки зміцнюють авторитет української педагогіки, але й надихають колег та здобувачів освіти.Бажаємо Вам подальших успіхів у педагогічній діяльності, творчого натхнення, здоров’я та нових вершин на освітньому шляху!З повагою, колектив Рогатинського аграрного фахового коледжу. Попередній Наступна

19.09.2024 студенти технологічного відділення мали можливість відвідати підприємство РИБАК, яке спеціалізується на виробництві ковбасних виробів. Метою візиту було ознайомлення з технологічними процесами виготовлення ковбас та м’ясної продукції.Під час екскурсії студенти детально вивчили весь виробничий процес: від обробки м’яса до готових ковбасних виробів, які проходять ретельний контроль якості. Представники підприємства продемонстрували сучасне обладнання та розповіли про інноваційні технології, які дозволяють підтримувати високу якість продукції та відповідати вимогам харчової безпеки.Окрім цього, студенти дізналися про стандарти якості, які впроваджує підприємство для забезпечення безпечного та смачного продукту.Такий візит є важливим етапом у професійному становленні майбутніх фахівців харчової галузі. Він дав можливість студентам побачити практичне застосування своїх знань та дізнатися більше про сучасні вимоги до виробництва ковбасних виробів. Попередній Наступна

Адаптація першокурсників до проживання в гуртожитку є важливим процесом, якийвключає огляд умов проживання та забезпечення комфорту для студентів та учнів коледжу.Сьогодні завідувач гуртожитків Забігач О.М. разом з вихователем гуртожитків Третяком О.М. та медичним працівником Нікітенко В.І. оглянули кімнати, перевірили їхній загальний стан, чистоту та функціональність обладнання.Особливу увагу звернули на санітарний стан приміщень для зберігання харчовихпродуктів. Це включає перевірку чистоти холодильників, шаф для продуктів танаявність контейнерів для сміття, що допомагає забезпечити безпечне зберіганняхарчових запасів студентів.Дотримання всіх цих норм сприяє створенню здорового та комфортного середовища дляжиття та навчання студентів. Попередній Наступна

18 вересня відбулася нарада голів циклових комісій та представників адміністративної ради, присвячена виконанню Ліцензійних вимог акредитації спеціальностей у фаховій передвищій освіті.На нараді були розглянуті ключові питання щодо відповідності освітньо-професійних програм вимогам акредитації, забезпечення кадрових, матеріально-технічних та навчально-методичних ресурсів для успішної акредитації.Основними темами зустрічі були:- оцінка відповідності освітніх програм стандартам якості;- підготовка документації, необхідної для акредитації спеціальностей;- аналіз поточного стану матеріально-технічної бази навчального закладу;- стратегії підвищення кваліфікації викладацького складу для відповідності вимогам акредитації. Попередній Наступна

18.09 у групі Т-31 відбулося лабораторне заняття під керівництвом Мельник Г.В., з дисципліни “Загальна біохімія” на тему: “Дослідження продуктів харчування рефрактометричним методом”, під час заняття студенти вивчили будову та принципроботи рефрактометра, та провели дослідження. Попередній Наступна

Щорічно в Україні відзначають День фізичної культури і спорту, і наші студенти та учні теж активно долучилися до святкувань, взявши участь у флешмобі «Рух – наше здоров’я!». Цей захід підкреслює важливість фізичної активності для підтримки здоров’я та гармонійного розвитку особистості.Під час спортивно-масової роботи студенти разом зі своїми викладачами брали участь у заході «Спортивна грація», де виконували гімнастичні вправи та вправи аеробіки. Це не лише сприяло покращенню фізичної форми, але й розвивало почуття ритму, координацію та грацію.Окрім цього, студенти провели змагання з міні-футболу та волейболу, де головною перемогою стала дружність та єдність студентської молоді. Такі заходи допомагають створювати здорове, активне і згуртоване студентське середовище. Попередній Наступна