19.09.2024 студенти технологічного відділення мали можливість відвідати підприємство РИБАК, яке спеціалізується на виробництві ковбасних виробів. Метою візиту було ознайомлення з технологічними процесами виготовлення ковбас та м’ясної продукції.Під час екскурсії студенти детально вивчили весь виробничий процес: від обробки м’яса до готових ковбасних виробів, які проходять ретельний контроль якості. Представники підприємства продемонстрували сучасне обладнання та розповіли про інноваційні технології, які дозволяють підтримувати високу якість продукції та відповідати вимогам харчової безпеки.Окрім цього, студенти дізналися про стандарти якості, які впроваджує підприємство для забезпечення безпечного та смачного продукту.Такий візит є важливим етапом у професійному становленні майбутніх фахівців харчової галузі. Він дав можливість студентам побачити практичне застосування своїх знань та дізнатися більше про сучасні вимоги до виробництва ковбасних виробів. Попередній Наступна

Адаптація першокурсників до проживання в гуртожитку є важливим процесом, якийвключає огляд умов проживання та забезпечення комфорту для студентів та учнів коледжу.Сьогодні завідувач гуртожитків Забігач О.М. разом з вихователем гуртожитків Третяком О.М. та медичним працівником Нікітенко В.І. оглянули кімнати, перевірили їхній загальний стан, чистоту та функціональність обладнання.Особливу увагу звернули на санітарний стан приміщень для зберігання харчовихпродуктів. Це включає перевірку чистоти холодильників, шаф для продуктів танаявність контейнерів для сміття, що допомагає забезпечити безпечне зберіганняхарчових запасів студентів.Дотримання всіх цих норм сприяє створенню здорового та комфортного середовища дляжиття та навчання студентів. Попередній Наступна

18 вересня відбулася нарада голів циклових комісій та представників адміністративної ради, присвячена виконанню Ліцензійних вимог акредитації спеціальностей у фаховій передвищій освіті.На нараді були розглянуті ключові питання щодо відповідності освітньо-професійних програм вимогам акредитації, забезпечення кадрових, матеріально-технічних та навчально-методичних ресурсів для успішної акредитації.Основними темами зустрічі були:- оцінка відповідності освітніх програм стандартам якості;- підготовка документації, необхідної для акредитації спеціальностей;- аналіз поточного стану матеріально-технічної бази навчального закладу;- стратегії підвищення кваліфікації викладацького складу для відповідності вимогам акредитації. Попередній Наступна

18.09 у групі Т-31 відбулося лабораторне заняття під керівництвом Мельник Г.В., з дисципліни “Загальна біохімія” на тему: “Дослідження продуктів харчування рефрактометричним методом”, під час заняття студенти вивчили будову та принципроботи рефрактометра, та провели дослідження. Попередній Наступна

Щорічно в Україні відзначають День фізичної культури і спорту, і наші студенти та учні теж активно долучилися до святкувань, взявши участь у флешмобі «Рух – наше здоров’я!». Цей захід підкреслює важливість фізичної активності для підтримки здоров’я та гармонійного розвитку особистості.Під час спортивно-масової роботи студенти разом зі своїми викладачами брали участь у заході «Спортивна грація», де виконували гімнастичні вправи та вправи аеробіки. Це не лише сприяло покращенню фізичної форми, але й розвивало почуття ритму, координацію та грацію.Окрім цього, студенти провели змагання з міні-футболу та волейболу, де головною перемогою стала дружність та єдність студентської молоді. Такі заходи допомагають створювати здорове, активне і згуртоване студентське середовище. Попередній Наступна

Практичні заняття є важливою частиною навчального процесу, так як студенти вчаться застосовувати отримані теоретичні знання на практиці, у групі Т-41 проведено практичне заняття з дисципліни “Сучасні технології виробництва ковбасних виробів” на тему “Органолептична оцінка свіжості м’яса і м’ясопродуктів” де студенти навчились практично визначати свіжість відібраних проб м’яса. Що є важливим для професії технолого харчової промисловості. Попередній Наступна

На заняттях з туризму, які проводили викладачі фізичного виховання Конопада І.В., Нитчин М.Т., Колос М.В. та Сас В.Б., студенти та учні мали можливість не тільки покращити свої навички, але й отримати безцінний життєвий досвід. В рамках навчальної програми, викладачі запропонували студентам різноманітні завдання, які включали спритність та вправність, зокрема естафети та вправи з використанням туристичного спорядження.Важливою частиною занять став спортивний забіг, організований студентами разом зі своїми викладачами. Це дало можливість всім учасникам проявити свою фізичну підготовленість і командний дух. Окрім забігу, студенти та учні також мали можливість взяти участь у грі у волейбол, що стало чудовою нагодою для розширення кругозору та вдосконалення спортивних навичок.Завдяки зусиллям викладачів, студенти та учні не лише здобули нові знання і вміння, але й отримали масу задоволення та цінний життєвий досвід. Попередній Наступна