Цього тижня учні групи К-11 під час лабораторної робити з предмета “Технологія приготування їжі з основами товарознавства” під керівництвом викладача Базів О.М. мали можливість набути навичок і вміннь з теми “Приготування напівфабрикатів з м’ясної котлетної маси”. Учні навчилися виготовляти котлети, биточки, шніцелі, тюфтелі, зрази, рулет.

Print Friendly, PDF & Email
Меню
×