Навчальна практика із дисципліни «Технологія виробництва продукції свинарства» 29 березня у групі Тв-31 проведено навчальну практику із дисципліни «Технологія виробництва продукції свинарства» на тему: «Проведення технологічних розрахунків при потоково-цеховій системі виробництва свинини».            Потокова технологія у свинарстві дає змогу при мінімальних капітальних вкладеннях збільшити обсяг виробництва продукції, підвищити продуктивність і поліпшити умови праці виробничників.          Студенти  переглянувши […]

Заняття на виробництві – ефективна форма навчання У підготовці  технологів  важливе місце займає вивчення технологічних процесів переробки та виробництва різних видів продукції із сировини м’ясної промисловості.Добрі результати у закріпленні та поглибленні знань і набутті практичних навичок дають заняття проведені на виробництві.Заняття – екскурсію на тему: «Технологія забою і розробки туш великої рогатої худоби»» було проведено […]

Заняття з навчальної практики із дисципліни «Технологія виробництва продукції свинарства» У групі Тв-31 було проведено перше заняття навчальної практики із дисципліни «Технологія виробництва продукції свинарства». Тема заняття « Екстер’єр , конституція свиней, зв’язок їх з продуктивністю».Під керівництвом викладача спецдисциплін Гладун М.С., студенти теоретично ознайомилися з оцінкою екстер’єру різними способами залежно від напряму продуктивності, з вадами […]